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Curso de Páscoa na Accademia Gastronomica

19 de março

Curso de Páscoa na Accademia Gastronomica

Essa aula vai mostrar que podemos utilizar a carne de cabrito de maneira criativa e muito saborosa nesta páscoa. Nosso parceiro APRIS orientará o quão rica em nutrientes ela é e nossa Chef vai ensinar as produções maravilhosas que podemos fazer! 
Quando: 22/03 das 19h30 às 22h00 
Custo: R$ 220,00 
Chef: Fatima del Nero 
Programação: Polenta mole ao ragú aromático de costela de cabrito, Carré de cabrito com risoto de hortelã e amêndoas; Pernil de cabrito assado ao molho de frutas secas.